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Los investigadores quieren que tengas aguacates todo el año en California

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Los investigadores dicen que tres variedades son prometedoras

El noventa y cinco por ciento de los aguacates que se consumen en Estados Unidos son de la variedad Hass.

No hay duda de que muchos estadounidenses aman aguacates, habiéndose consumido 2.000 millones de libras en 2016, según un NPR reporte; sin embargo, el acceso a la fruta favorita de Estados Unidos puede verse amenazado, con rumores de que la administración de Donald Trump podría renegociar el Tratado de Libre Comercio de América del Norte con México, donde los aguacates crecen durante todo el año y del cual la mayor parte del suministro estadounidense se importó el año pasado. Afortunadamente, los investigadores de California están trabajando en el desarrollo de nuevas variedades del cultivo que se cultivarán durante todo el año.

La mayoría de los aguacates en California se cultivan en la parte sur del estado, pero investigadores como Mary Lu Arpaia tienen la mira puesta en el cultivo de aguacates en el Valle Central, donde se cultiva la mayoría de los productos del estado. La captura es encontrar una variedad de aguacate que pueda sobrevivir a las distintas estaciones del valle. Para hacerlo, los investigadores están buscando árboles de aguacate más cortos que se puedan plantar más cerca unos de otros. Una variedad que puede encajar en el proyecto de ley se llama GEM, que está relacionada con la Aguacate hass - la variedad más consumida en América.

"Quiero que nuestras variedades de aguacate estén en temporada durante más de una semana", dijo Arpaia a NPR. "Lo quiero donde puedas decir que es julio, es hora de elegir esta variedad".

Otras dos variedades que se ajustan a los requisitos son la "lonchera", llamada así por su pequeño tamaño, y una raza sin nombre que Arpaia dice "hace maravillosos guacamole, y encontré con una prueba no replicada en mi refrigerador que la fruta no se dora ".

Para leer acerca de 6 nuevas formas de usar los aguacates, haga clic aquí.


Una nueva investigación muestra que comer aguacates favorece la salud intestinal

Lauren Manaker, MS, RDN, LDN, CLEC, CPT, ha estudiado la nutrición durante casi dos décadas. Fue nombrada líder emergente en salud de la mujer por la Academia Nacional de Nutrición y Dietética.

Ricardo Roa / EyeEm / Getty Images

Conclusiones clave

  • Un nuevo estudio encontró que comer un aguacate todos los días durante 12 semanas tuvo un efecto positivo en la diversidad del microbioma intestinal.
  • Un microbioma intestinal menos diverso se ha relacionado con el desarrollo de la obesidad y muchos problemas de salud.
  • Agregar alimentos como aguacates, alimentos fermentados y granos integrales a su dieta puede mejorar la diversidad de su microbioma intestinal.

Según un nuevo estudio, comer un aguacate al día puede ayudar a mantener los microbios del intestino sanos, diversos y equilibrados. Los hallazgos del estudio se publicaron en agosto en los Revista de nutrición.

“Sabemos desde hace algún tiempo que las personas deberían comer más fibra para la salud intestinal, pero ahora hay investigaciones que lo demuestran cuando se trata de la bondad verde que todos conocemos y amamos: los aguacates”, Elizabeth Shaw, MS, RD, a California dietista registrado y autor de "Instant Pot For Dummies", le dice a Verywell.


Una nueva investigación muestra que comer aguacates favorece la salud intestinal

Lauren Manaker, MS, RDN, LDN, CLEC, CPT, ha estudiado la nutrición durante casi dos décadas. Fue nombrada líder emergente en salud de la mujer por la Academia Nacional de Nutrición y Dietética.

Ricardo Roa / EyeEm / Getty Images

Conclusiones clave

  • Un nuevo estudio encontró que comer un aguacate todos los días durante 12 semanas tuvo un efecto positivo en la diversidad del microbioma intestinal.
  • Un microbioma intestinal menos diverso se ha relacionado con el desarrollo de la obesidad y muchos problemas de salud.
  • Agregar alimentos como aguacates, alimentos fermentados y granos integrales a su dieta puede mejorar la diversidad de su microbioma intestinal.

Según un nuevo estudio, comer un aguacate al día puede ayudar a mantener los microbios del intestino sanos, diversos y equilibrados. Los hallazgos del estudio se publicaron en agosto en los Revista de nutrición.

“Sabemos desde hace algún tiempo que las personas deberían comer más fibra para la salud intestinal, pero ahora hay investigaciones que lo demuestran cuando se trata de la bondad verde que todos conocemos y amamos: los aguacates”, Elizabeth Shaw, MS, RD, una California dietista registrado y autor de "Instant Pot For Dummies", le dice a Verywell.


Una nueva investigación muestra que comer aguacates favorece la salud intestinal

Lauren Manaker, MS, RDN, LDN, CLEC, CPT, ha estudiado la nutrición durante casi dos décadas. Fue nombrada líder emergente en salud de la mujer por la Academia Nacional de Nutrición y Dietética.

Ricardo Roa / EyeEm / Getty Images

Conclusiones clave

  • Un nuevo estudio encontró que comer un aguacate todos los días durante 12 semanas tuvo un efecto positivo en la diversidad del microbioma intestinal.
  • Un microbioma intestinal menos diverso se ha relacionado con el desarrollo de la obesidad y muchos problemas de salud.
  • Agregar alimentos como aguacates, alimentos fermentados y granos integrales a su dieta puede mejorar la diversidad de su microbioma intestinal.

Según un nuevo estudio, comer un aguacate al día puede ayudar a mantener los microbios del intestino sanos, diversos y equilibrados. Los hallazgos del estudio se publicaron en agosto en los Revista de nutrición.

“Sabemos desde hace algún tiempo que las personas deberían comer más fibra para la salud intestinal, pero ahora hay investigaciones que lo demuestran cuando se trata de la bondad verde que todos conocemos y amamos: los aguacates”, Elizabeth Shaw, MS, RD, una California dietista registrado y autor de "Instant Pot For Dummies", le dice a Verywell.


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Lauren Manaker, MS, RDN, LDN, CLEC, CPT, ha estudiado la nutrición durante casi dos décadas. Fue nombrada líder emergente en salud de la mujer por la Academia Nacional de Nutrición y Dietética.

Ricardo Roa / EyeEm / Getty Images

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  • Un microbioma intestinal menos diverso se ha relacionado con el desarrollo de la obesidad y muchos problemas de salud.
  • Agregar alimentos como aguacates, alimentos fermentados y granos integrales a su dieta puede mejorar la diversidad de su microbioma intestinal.

Según un nuevo estudio, comer un aguacate al día puede ayudar a mantener los microbios del intestino sanos, diversos y equilibrados. Los hallazgos del estudio se publicaron en agosto en los Revista de nutrición.

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Una nueva investigación muestra que comer aguacates favorece la salud intestinal

Lauren Manaker, MS, RDN, LDN, CLEC, CPT, ha estudiado la nutrición durante casi dos décadas. Fue nombrada líder emergente en salud de la mujer por la Academia Nacional de Nutrición y Dietética.

Ricardo Roa / EyeEm / Getty Images

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  • Un microbioma intestinal menos diverso se ha relacionado con el desarrollo de la obesidad y muchos problemas de salud.
  • Agregar alimentos como aguacates, alimentos fermentados y granos integrales a su dieta puede mejorar la diversidad de su microbioma intestinal.

Según un nuevo estudio, comer un aguacate al día puede ayudar a mantener los microbios del intestino sanos, diversos y equilibrados. Los hallazgos del estudio se publicaron en agosto en los Revista de nutrición.

“Sabemos desde hace algún tiempo que las personas deberían comer más fibra para la salud intestinal, pero ahora hay investigaciones que lo demuestran cuando se trata de la bondad verde que todos conocemos y amamos: los aguacates”, Elizabeth Shaw, MS, RD, una California dietista registrado y autor de "Instant Pot For Dummies", le dice a Verywell.


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Lauren Manaker, MS, RDN, LDN, CLEC, CPT, ha estudiado la nutrición durante casi dos décadas. Fue nombrada líder emergente en salud de la mujer por la Academia Nacional de Nutrición y Dietética.

Ricardo Roa / EyeEm / Getty Images

Conclusiones clave

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  • Un microbioma intestinal menos diverso se ha relacionado con el desarrollo de la obesidad y muchos problemas de salud.
  • Agregar alimentos como aguacates, alimentos fermentados y granos integrales a su dieta puede mejorar la diversidad de su microbioma intestinal.

Según un nuevo estudio, comer un aguacate al día puede ayudar a mantener los microbios en su intestino sanos, diversos y equilibrados. Los hallazgos del estudio se publicaron en agosto en los Revista de nutrición.

“Sabemos desde hace algún tiempo que las personas deberían comer más fibra para la salud intestinal, pero ahora hay investigaciones que lo demuestran cuando se trata de la bondad verde que todos conocemos y amamos: los aguacates”, Elizabeth Shaw, MS, RD, una California dietista registrado y autor de "Instant Pot For Dummies", le dice a Verywell.


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Ricardo Roa / EyeEm / Getty Images

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  • Un microbioma intestinal menos diverso se ha relacionado con el desarrollo de la obesidad y muchos problemas de salud.
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Según un nuevo estudio, comer un aguacate al día puede ayudar a mantener los microbios en su intestino sanos, diversos y equilibrados. Los hallazgos del estudio se publicaron en agosto en los Revista de nutrición.

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Ricardo Roa / EyeEm / Getty Images

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Según un nuevo estudio, comer un aguacate al día puede ayudar a mantener los microbios del intestino sanos, diversos y equilibrados. Los hallazgos del estudio se publicaron en agosto en los Revista de nutrición.

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Comentarios:

  1. Tojamuro

    Se abstiene de comentar.

  2. Efrem

    Yah ...

  3. Taurisar

    Y me gustó…

  4. Maki

    Creo que están equivocados.

  5. Donkor

    Me uno. Todo lo anterior es cierto. Podemos comunicarnos sobre este tema.



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