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Pan de monstruo

Pan de monstruo


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1

taza de leche más 1 yema de huevo (totalizando 1 taza juntos)

3

tazas de harina para todo uso sin blanquear Gold Medal ™

2 1/2

cucharadas de azúcar granulada

2 1/4

cucharaditas (1 paquete) de levadura seca activa

1 1/2

cucharadas de mantequilla sin sal, ablandada

Colorante alimentario negro, verde y naranja

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  • 1

    En un tazón pequeño apto para microondas, mezcle la leche y la yema de huevo y cocine en el microondas durante 30 segundos. Dejar de lado.

  • 2

    En un tazón grande o en un tazón de una batidora de pie, mezcle la harina, el azúcar y la levadura.

  • 3

    Agregue la mezcla de leche, mantequilla y sal y revuelva para combinar. Usando un gancho para masa y una batidora de pie o con la mano sobre una superficie ligeramente enharinada, amase la masa hasta que se una y esté suave y elástica, aproximadamente 5 minutos con una batidora de pie y 10 minutos a mano.

  • 4

    Divida la masa en dos partes, luego divida una parte por igual por la mitad y la otra para que la mitad sea dos veces más grande.

  • 5

    Agregue colorante alimentario verde a la pieza más grande y colorante alimentario naranja y negro, respectivamente, a las dos piezas medianas (deje la pieza más pequeña blanca). Amasar con colorante para alimentos a mano o en una batidora de pie (limpiar el tazón entre colores). Coloque los trozos de masa en cuatro tazones separados ligeramente engrasados, cubra con una envoltura de plástico y deje crecer hasta que se duplique, aproximadamente 1 1/2 a 2 horas.

  • 6

    Golpee la masa que ha crecido y déle vuelta sobre una superficie ligeramente enharinada. Tome un gran trozo de masa verde y forme la base del pan, aproximadamente un rectángulo de 7 por 2 pulgadas. Cubra el rectángulo con 3 finas tiras de masa verde, usando un poco de agua en su dedo para ayudar a que la masa se adhiera si es necesario.

  • 7

    Tome aproximadamente una cuarta parte de la masa negra y divídala en dos cuerdas delgadas de 7 pulgadas de largo; coloque cada cuerda a lo largo de cada lado del rectángulo verde para formar los tornillos. Use agua en su dedo para ayudar a que la masa se adhiera si es necesario.

  • 8

    Divida la masa blanca por la mitad y extiéndala en dos rectángulos de aproximadamente 7 pulgadas de largo y 4 pulgadas de ancho. Tome un pequeño trozo de masa negra y divídalo en dos; enrolle cada pieza en un tronco de 7 pulgadas. Coloque un tronco negro en el centro de cada rectángulo blanco a lo largo; enrolle la masa blanca alrededor de la masa negra para formar un tronco o los ojos. Coloque los ojos entre los troncos de masa verde, usando agua para adherir si es necesario.

  • 9

    Cubra los ojos con el trozo restante de masa verde en forma de rectángulo delgado. Forme un rectángulo con la masa negra restante y colóquela encima del rectángulo verde para formar el cabello.

  • 10

    Divida la masa de naranja por la mitad, luego divida la mitad en dos partes y reserve la otra mitad. Estire las piezas restantes en rectángulos de 7 por 4 pulgadas y coloque rectángulos a cada lado de la cara de Frankenstein.

  • 11

    Use la masa de naranja restante para extender en un rectángulo delgado que cubra completamente la masa, incluidos los bordes, usando agua para adherir si es necesario.

  • 12

    Coloque toda la masa en un molde para pan de 9 por 5 pulgadas ligeramente engrasado. Cubra con una envoltura de plástico ligeramente engrasada o un paño de cocina y deje crecer hasta que se duplique, aproximadamente de 1 a 1 1/2 horas.

  • 13

    Mientras tanto, precaliente el horno a 375 ° F. Cuando la masa esté levantada, destape y hornee por 30 minutos o hasta que esté dorado y un termómetro insertado en el centro de la parte inferior registre 190 ° F.

  • 14

    Retire la masa del horno y del molde para pan y deje que se enfríe completamente sobre la rejilla antes de cortarla para revelar su creación.

No hay información nutricional disponible para esta receta.

Más sobre esta receta

  • Este pan, llamémoslo Monster Bread, aunque salió horriblemente, horriblemente mal, como un mal experimento de laboratorio, es lo que de aquí en adelante llamaré un gran fracaso. Tienes una pequeña historia sobre esa vez que intenté hacer un pan con la cara de Frankenstein y fracasé estrepitosamente. Tranquilícense, amigos, esto está a punto de ponerse realmente buenoooooood. Poco sabía que estaba a punto de embarcarme en una grave catástrofe horneada, como la que aún no se había visto en mi cocina (OK ... eso es una mentira. También he tenido mantequilla hirviendo explotar en mi cara y la masa se derramó de la bandeja para hornear en el fondo de mi horno. Ah, recuerdos.). Pero, ¿qué es un blogger de comida experimentado sin algunos fallos que compartir, verdad? Voy a llorar en mi almohada ahora. DE CUALQUIER MANERA, como estaba diciendo, sabía el ejercicio: hacer la masa, dividir la masa en algunas piezas, colorear cada pieza de masa, yada yada yada - y luego el el cielo se oscureció y los relámpagos destellaron y, de repente, estaba usando una bata de laboratorio y gafas protectoras y mi cabello se puso de punta mientras me reía en la tormenta ... pero no pensé en eso. Estas cosas pasan. Así que seguí adelante. Luego, lo horneé. Y déjelo enfriar (con mucho, la parte más agotadora de todo el proceso: ¿QUÉ ESTÁ PASANDO ALLÍ? ¿CÓMO SE VE? ¡DEBO SABER!). Y luego vino la revelación: dun dun dun (obviamente sabes a dónde va esto). Esta especie de alienígena, una especie de platillo volador con ojos y una especie de rostro afro, parecido al de Frankenstein, si entrecierras los ojos y tratas de no herir mis sentimientos. Mi gloriosa creación fue ... bueno, no tan gloriosa. Era lo opuesto a glorioso. Fue espantoso. (Está bien, pero también un poco lindo, ¿verdad? De una manera extraña e inidentificable cara-pan-objeto). ¿Qué salió mal, preguntas? Todavía no me conozco realmente. Quiero decir, no todos los días intentas darle forma a la masa en una cara, por lo que la tarea en sí no es la más fácil. Además de eso, estás tratando de poner tornillos, ojos, cabello y todas las fijaciones de un Frankenstein en un pan maleable y, a veces, específicamente esta vez, es una receta para el desastre. Así que la moraleja de la historia es la siguiente: A veces, una cara no está destinada a ser un pan. O un pan no está destinado a ser una cara. O lo que sea. O tal vez lo sea, y simplemente todavía tengo que encontrar la receta perfecta que produzca una cara de Frankenstein. Pero es una lección aprendida y una leyenda que pasará a la historia para siempre como The Frankenstein Face Bread That Was not. A.K.A., falla mayor. Pero uno que aún estaba súper sabroso, si lo digo yo mismo. Oye, ¡al menos no intenté quemarme la cara con mantequilla de nuevo! Siempre hay un lado positivo.


Ver el vídeo: We Butter the Bread With Butter- Das Monster aus dem Schrank Full Album (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Daigar

    Vemos, no el destino.

  2. Jonathon

    Está usted equivocado. Escríbeme por MP.

  3. Tunos

    Al acercarse al segundo obzatz, será necesario superar el deseo de saltearlo.

  4. Madisen

    Todavía hay más variantes



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