Recetas nuevas

Frittata con Pancetta y Menta

Frittata con Pancetta y Menta


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingredientes

  • 1 1/2 cucharadas de aceite de oliva
  • 6 onzas de panceta * o tocino, cortado en trozos de 1/4 de pulgada (aproximadamente 1 1/2 tazas)
  • 1 1/2 tazas de cebolla morada picada
  • 1/8 cucharadita de pimienta negra molida
  • 1/2 taza más 2 cucharadas de menta fresca picada

Preparación de recetas

  • Caliente el aceite de oliva en una sartén grande antiadherente para asar a fuego medio. Agregue la panceta y la cebolla y saltee hasta que la cebolla esté suave, aproximadamente 10 minutos.

  • Precaliente el asador. Batir los huevos, 1/4 taza de agua, la sal y la pimienta en un tazón mediano para mezclar. Vierta los huevos en una sartén con cebolla y panceta. Revuelva 1 minuto. Agrega 1/2 taza de menta picada; revuelva 30 segundos. Reduzca el fuego a bajo y cocine sin revolver hasta que esté casi listo, aproximadamente 10 minutos.

  • Ase la frittata hasta que esté firme, aproximadamente 1 minuto. Usando una espátula como ayuda, transfiera la frittata a una fuente para servir. Espolvoree con las 2 cucharadas restantes de menta picada. Cortar la frittata en gajos y servir.

Sección de Reseñas


Ver el vídeo: OMELETTE: ricetta base di Cristina Bowerman (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Faegan

    Creo que permitirás el error. Puedo defender mi posición. Escríbeme por MP.

  2. Arledge

    También estaba conmigo. Podemos comunicarnos sobre este tema.

  3. Sataxe

    Soy consciente de esta situación. Tenemos que hablar.

  4. Eblis

    Soy finito, me disculpo, pero esto es completamente diferente y no es que lo necesite.

  5. Manute

    Hablando francamente, tienes toda la razón.



Escribe un mensaje