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Sopa de judías verdes

Sopa de judías verdes


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Limpiamos las zanahorias, las lavamos y las cortamos en rodajas.

Pelamos la raíz de apio, la lavamos y la cortamos en trozos.

Caliente el apio en aceite (unos 5 minutos), luego agregue las rodajas de zanahoria y cocine por otros 5 minutos.

Ponga unas tazas de agua (4-5), lleve a ebullición, agregue las judías verdes, las semillas de mostaza, las habichuelas de pimienta gorda, la hoja de laurel, agregue sal y pimienta al gusto y cocine a fuego lento hasta que las verduras estén hirviendo.

Agrega el jugo de tomate, deja que hierva unos minutos más, espolvorea con perejil verde picado y sirve.

¡Buen apetito!



Video: Crema de Judías Verdes. Las Recetas del Hortelano (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Axton

    Es interesante. Por favor, dime, ¿dónde puedo leer sobre esto?

  2. Makya

    En esto es, creo que es la excelente idea.

  3. Mushicage

    ¿Y otra variante es?

  4. Grobei

    También me preocupa este tema. Give ¿Dónde puedo encontrar más información sobre este tema?



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