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Penne al horno con pollo y mozzarella

Penne al horno con pollo y mozzarella


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publicado por Satisfacer tus antojos en Penne
24 de abril de 2013 | 19995 visualizaciones

Un plato muy sencillo, ¡pero muy sabroso!

Ingredientes

  • 150 gramos de bolígrafos tricolores (yo usé Barilla)
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1/2 cebolla morada picada
  • 1/2 pimiento rojo grande, cortado en cubos
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1/2 pechuga de pollo sin piel ni hueso, cortada en cubos
  • sal pimienta
  • pimenton
  • albahaca seca
  • 1 lata de tomates en caldo, cortados en cubitos
  • 100 ml de nata para cocinar ligera
  • 55 gramos de queso parmesano
  • 125 gramos de mozzarella

Método de preparación

Hervir la pasta en agua con sal según las instrucciones del paquete.

Cubre los trozos de pollo con sal, pimienta, pimentón y albahaca.

En una sartén, calienta el aceite de oliva a fuego medio y agrega la cebolla, el pimiento y una pizca de sal. Hornee por 5 minutos, luego agregue ligeramente y los trozos de carne. Cocine a fuego medio durante 5-6 minutos. Agrega los tomates, la crema y el queso parmesano. Revuelva, luego agregue las plumas.

Colocar en una sartén, colocar encima tiras de mozzarella y colocar en el horno precalentado a 190 grados durante 10 minutos.

Si te gustó nuestra receta "Penne al horno con pollo y mozzarella" no olvides revisarla.

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Comentarios (27)

publicado por Oana

Pon a hervir las monedas de un centavo en agua hirviendo con sal durante 6 minutos, pon el aceite de oliva en una cacerola grande, agrega el ajo picado, la pasta de pimiento picante, las especias y ...

publicado por CameliaComan

Para empezar, hierve la pasta penne al dente según las instrucciones del paquete. Luego escúrrelos bien y colócalos en un recipiente más grande. Poner en una sartén la cebolla finamente picada, los cachorros de ...

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Comentarios

el 24.04.2013, 11:27
¡Me gusta!

el 24.04.2013, 11:30
estaba lloviendo en mi boca Amo la Pascua, especialmente las coloridas.

el 24.04.2013, 11:35
yamyyy puso en práctica las hojas de bizcocho en ayunas de la abuela con crema de cacao

el 24.04.2013, 11:35
¡se ve muy bien!

el 24.04.2013, 11:39
Super bien !!!

Ver todos los comentarios (27)

Comentarios


Guiso de pollo con puré de horno

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Bolígrafos para hornear

Anhelaba la Pascua en estos días. Pero desde que he estado comiendo pasta últimamente, de todo tipo, he estado pensando en hacer algo que no he comido en mucho tiempo: pasta horneada.

ingredientes (que usé, no clavos ni clavos icircn)

  • 500 gr penne
  • 200 gr de tocino
  • 100 gr de telemea
  • 150 gr de queso
  • 250 ml de jugo de tomate
  • tomillo, albahaca, sal, pimienta

Pongo la pasta a hervir, siguiendo las instrucciones de la caja. Mientras tanto, rallé el telemeau y el queso juntos (en un rallador pequeño) y corté el tocino en cubos.


Luego puse el jugo de tomate en un bol y lo mezclé con tomillo, albahaca, sal y pimienta.


Mientras la pasta hervía, la escurrí bien. Luego, en un bol resistente al calor, bien engrasado con aceite, puse una capa de penne, que cubrí con una capa de queso y telemea (alrededor de un tercio)


Luego pongo la mitad del tocino


Repetí la operación: una capa de pasta, una capa de queso (aproximadamente un tercio) y una capa de tocino. Luego puse un poco más de plumas encima y vertí el jugo de tomate, con cuidado, para que se infiltrara por todos lados.


Pongo encima el último tercio de queso rallado


Los mantuve en el horno, a fuego lento, durante unos 15-20 minutos, hasta que los quesos se derritieron y los de arriba se doraron.


Penne milanesa al horno y receta en video # 8211

Penne milanesa al horno. Hoy les propongo una de las recetas italianas más populares y amadas por todos los miembros de mi familia. La pasta milanesa es una comida abundante y abundante, perfecta para el almuerzo o la cena que se prepara con bastante rapidez. Yo uso penne en esta receta, pero puedes usar cualquier tipo de pasta. ¡Te invito a probar esta receta de pasta milanesa en el horno! Si te gustó esta receta en video y te gustaría ver otras como esta, suscríbete a mi canal de YouTube.

Ingredientes de la penne milanesa al horno:

  • 300 g de penne
  • 250 g de tomates en caldo
  • 250 tocino ahumado crudo
  • 250 g de mozzarella fresca
  • 250 g de champiñones
  • 1 cebolla
  • 4 dientes de ajo
  • 3 cucharaditas de aceite de oliva.
  • orégano
  • albahaca
  • sal
  • pimienta.

Preparando penne milanesa en la receta del video del horno:

Hervir la pasta según las instrucciones del paquete. Mientras esperamos a que hierva la pasta, nos ocupamos del resto de ingredientes. Corta los champiñones, la cebolla, el ajo en cubos y pica la albahaca (si no tienes albahaca fresca, puedes poner albahaca seca).

Pon 3 cucharaditas de aceite de oliva en una sartén grande, deja que se caliente, agrega el tocino y deja que se fríe durante 2 minutos. Agrega la cebolla y deja que se endurezca durante 3 minutos junto con el tocino. Luego agregue los champiñones, la sal, la pimienta, el orégano, el ajo y cocine a fuego lento durante unos 5 minutos. Ponga los tomates en el caldo, deje que la albahaca hierva a fuego lento hasta que la salsa baje (5-10 minutos).

Ponga la pasta sobre la salsa y mezcle. Ponemos la mitad de la mozzarella en el rallador, o la partimos y ponemos un poco sobre la pasta, dejamos el resto para el final.

Poner la pasta en una sartén, finalmente agregar mozzarella, albahaca fresca y ponerlas en el horno precalentado a 200 grados por unos 15 minutos.

ComplejidadTiempo de preparaciónNr. porciones
bajo40 minutos2 porciones

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Bolígrafos integrales de 500 g
750 g de pollo picado
50 ml de aceite
1 cebolla blanca
1 lgt hierbas especias y pimentón Delikat
sal
Pimienta al gusto
500 ml de tomates triturados
1 lgt de azúcar morena
1 lgt Delikat Italian greens
200 g de mozzarella

Hervir la pasta según las instrucciones del paquete.

Picar finamente la cebolla y sofreír en aceite. Agregue las especias de hierbas y pimentón, mezcle rápidamente y luego agregue la carne picada. Remueve y deja que se endurezca hasta que el pollo esté bien blanqueado. Condimentar con sal y pimienta. Tapar la cacerola y dejar hervir durante 5 minutos en su propio jugo. Luego agregue los tomates triturados y mezcle. Deje hervir juntos durante unos 10 minutos. Agregue más sal y pimienta si es necesario, agregue las verduras, el azúcar morena y hierva. Sácalo del fuego.

Prepara una bandeja. Ponga la mitad de la cantidad de pasta luego la mitad de la salsa de carne, el resto de la pasta y esparza el resto de la salsa por encima. Ralle la mozzarella por encima y póngala en el horno precalentado a 200 grados durante unos 20 minutos o hasta que esté bien dorada por encima.


Penne con pollo y crema agria, al horno

¡Una receta de la categoría de preparaciones de hocus pocus! : D
Además, no es una receta clavada, ¡pero sí muy versátil! : wink: ¡Imaginación de ser!

Y ahora, en orden de movimiento:
Herví agua con sal. Encendí el horno. Corté la cebolla en trozos pequeños, presioné el ajo, corté la pechuga de pollo en cubitos.
Cuando el agua estaba hirviendo, me puse los bolígrafos y bajé el fuego.
Saqué una sartén, le puse una cucharada de aceite y endurecí la cebolla, luego le puse el pollo, lo espolvoreé con sal y pimienta y después que se puso blanco también le puse el ajo. ¡Ven con crema agria! Agitado antes, así dice la leche en las instrucciones. Mezclamos muy bien, ya huele bien. Dejar al fuego hasta que espese un poco.
Sazone con sal y pimienta al gusto.
Paramos los fuegos de la estufa. Ponga la pasta cocida en la sartén con la salsa, mezcle ligeramente.
Engrasa un bol de yena con mantequilla, da la vuelta a la pasta blanqueada, nivela y ralla el queso por encima.
Metemos al horno y retiramos cuando el "techo" esté dorado.


Pasta con pollo y espárragos al horno

Las pastas con pollo y espárragos al horno son fáciles de preparar y muy sabrosas debido al sabor especial de los espárragos. Puedes elegir cualquier otra verdura para combinar con la pasta, desde pimientos hasta coliflor, zanahorias o calabacines. Pero importante es el espárrago, con su notable aroma y lleno de vitaminas.


  • 350 g de penne (u otro tipo de pasta corta)
  • 1 berenjena grande (420 g)
  • 1 pieza de puerro (o una cebolla grande, aprox.100 g)
  • 1 tomate enlatado en cubitos (400 g)
  • 150 g de jugo de tomate (o puré)
  • aceite de oliva
  • 200 g de mozzarella
  • 4 cucharadas de queso parmesano rallado
  • 1 cucharadita de azucar
  • sal y pimienta
  • albahaca fresca

Preparar una charola (27 & # 21532) y engrasarla con aceite de oliva. Dividir todos los ingredientes por la mitad porque haremos dos capas. Colocar a mano una capa de pasta, jugo de tomate, berenjena, mozzarella, parmesano y albahaca partida. la segunda capa de ingredientes y poner en el horno precalentado durante 25-30 minutos a 180 ° C.

Sirva caliente. Son deliciosos.

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Penes sicilianos en el horno

Una receta sencilla que puedes preparar tanto en ocasiones especiales como para una cena de sábado por la noche. Contiene tocino, pollo, dos tipos de queso y salsa de tomate, solo bueno para llevar auténticos sabores italianos a tu cocina. Puedes probarlo con plumas, farfalle (moños) u otro tipo de pasta.

Estos son los ingredientes que necesita para esta receta:

100 ml de nata para cocinar

Para esta receta, primero debes preparar tus ingredientes: corta el pollo y el tocino en cubos, corta la cebolla y el ajo, ralla la mozzarella y corta los champiñones en rodajas.

La pasta se hierve en una olla grande en agua con sal, de acuerdo con las instrucciones del paquete.

En una sartén caliente, vierte una cucharada de aceite, sofríe la cebolla, el ajo y el tocino. Luego agregue la pechuga de pollo, y después de que esté cocida, agregue los champiñones y el jugo de tomate. Pasados ​​los cinco minutos, agrega la nata y deja todo al fuego durante unos 3 minutos.

La pasta se combina con la mezcla resultante, luego se coloca en un cuenco de hiena, se espolvorea con mozzarella rallada y parmesano y luego se hornea hasta que el queso se dore.


POLÍTICA CONFIDENCIAL

El propósito de este blog es brindar ideas y recetas diarias a todos aquellos que han tenido ideas y ya no saben qué desayunar pr & acircnz o cin & # 259.

Todas las recetas e ideas que aquí se presentan son mi iniciativa, de todo lo que escuche nuevo, de amigos, espectáculos culinarios, libros, etc. Para mí, es importante que las recetas sean lo más saludables posible. No he terminado escuelas o cursos gastronómicos, respectivamente no tengo ningún certificado o atestación en el ámbito culinario. Yo quiero ser de ti y tu de mi, porque no soy borrachera, ci o simpl & # 259 gospodin & # 259 la ea & icircn buc & # 259t & # 259rie. A & # 351a c & # 259 todas las sugerencias serán apreciadas de forma constructiva.

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Comentarios:

  1. Mack

    Bravo, qué palabras ..., gran idea

  2. Zephyrus

    En vez de criticar escribe las variantes.

  3. Tredway

    Totalmente comparto tu opinión. En ella algo también me parece que es muy buena idea. Completamente contigo estaré de acuerdo.

  4. Moncreiffe

    ¡No se mantienen en la cabeza!

  5. Mashiro

    ¡Muy bien! Esta es una buena idea. Estoy listo para apoyarte.



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