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una bebida perfecta para las estaciones cambiantes
Receta cortesía de Alexandra Fairweather
"Comience el cambio de estación y caliéntese en una noche fresca de otoño con un tradicional y reconfortante toddy caliente. Use ingredientes de temporada como palitos de canela y miel de limón y té verde bajo en azúcar y calorías de Hottie Tottie para una versión saludable".
- Alexandra
Acerca de Alexandra Fairweather
La fundadora Alexandra Fairweather creció en Shelter Island, una isla impresionante frente a la costa del este de Long Island. Con solo 14 años, comenzó a producir documentales con su primer documental, HEAARTBEAT, sobre su difunto padrastro, el artista de renombre mundial John Chamberlain. Después de trabajar en la película durante 7 años, la película se estrenó en el Museo Guggenheim de Nueva York. Al graduarse en 2012, Alexandra lanzó su revista Fairweather, una revista de estilo de vida de lujo impresa y digital de distribución internacional que selecciona con pasión lo mejor en arte, diseño, moda, viajes y cultura. Es conocida por entrevistar a leyendas e influencers y por seleccionar con pasión lo que está en su radar.
Más recientemente, la idea de Hottie Tottie surgió cuando Alexandra estaba entreteniendo en su cocina de campo en Shelter Island; estaba elaborando deliciosas bebidas orgánicas con los mejores ingredientes y, dado que le encanta organizar fiestas, sabía que era necesario un tipo diferente de línea de jugos y té, que también pudiera hacer cócteles. Al mismo tiempo, como defensora y defensora de la alimentación saludable, sabía que quería que sus productos fueran orgánicos y no tuvieran ingredientes artificiales. Cuando entrevistó a la activista ambiental Laurie David sobre su nueva película, Fed Up, sobre el problema de la obesidad infantil en Estados Unidos, Alexandra estaba aún más decidida a tener un impacto positivo en la salud de la sociedad y el medio ambiente.
En la primavera de 2016, Alexandra y su increíble equipo lanzaron oficialmente Hottie Tottie, una línea de deliciosos jugos y tés orgánicos. La demanda ha sido increíble ya que a los consumidores les encanta que las bebidas sean orgánicas, OU kosher, bajas en azúcar / calorías y que no tengan ingredientes artificiales. En la actualidad, la marca ya se encuentra en 50 ubicaciones en Nueva York y los Hamptons, así como en hoteles y restaurantes selectos. Las bebidas también se han presentado en eventos en Nueva York y los Hamptons.
Ingredientes
Para el toddy caliente tradicional
- 2 botellas (11.4 onzas) de té verde, como Hottie Tottie Green Tea Lemon Honey
- 1 cucharada de miel
- 1/2 taza de jugo de limón, fresco
- 8 ramas de canela
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