Nuevas recetas

Receta de stroganoff de pollo con peras

Receta de stroganoff de pollo con peras


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recetas
  • Ingredientes
  • Carne y aves de corral
  • Aves de corral
  • Pollo
  • Cortes de pollo
  • Pechuga de pollo
  • Pechugas de pollo fritas

Las "Geschnetzeltes" alemanas, también conocidas como stroganoff, se pueden preparar con diferentes tipos de carne. Esta es una variación creativa con pechuga de pollo y peras.

¡Sé el primero en hacer esto!

IngredientesSirve: 3

  • 6 filetes de pechuga de pollo
  • 60 g de harina de maíz
  • pimienta blanca molida al gusto
  • 150 ml de vino blanco seco
  • 2 cucharaditas de miel
  • 4 peras
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 80 g de manteca
  • 3 dientes de ajo picados
  • 200ml de caldo de pollo
  • sal al gusto
  • pimienta de cayena al gusto

MétodoPreparación: 15min ›Cocción: 12min› Tiempo extra: 30min marinado ›Listo en: 57min

  1. Corta la carne de pollo en tiras pequeñas. En un tazón, mezcle el almidón de maíz, la pimienta, el vino y la miel. Agregue el pollo, revuelva para cubrir y cubra con film transparente. Deje marinar durante 30 minutos en la nevera.
  2. Pelar las peras, quitarles el corazón y cortarlas en ocho. Rocíe con jugo de limón.
  3. Caliente el ghee en una sartén grande y fría la carne de pollo en tandas hasta que se dore un poco. Retirar de la sartén y reservar.
  4. En la misma sartén sofreír los ajos y las peras durante unos 2 minutos. Vierta el caldo y revuelva bien. Regrese la carne a la sartén y déjela hervir. Cocine brevemente hasta que la carne esté bien caliente. Sazone con sal y pimienta y servir.

Visto recientemente

Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(4)


Ver el vídeo: STROGONOFF DE POLLO PECHUGON (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Ancenned

    Esta excelente idea se trata sólo de

  2. Gabriel

    Cometes un error. Puedo defender la posición. Escríbeme por PM, nos comunicamos.

  3. Matunaagd

    Si dijiste bien

  4. Brighton

    Qué palabras ... genial, una idea maravillosa

  5. Kaidan

    Despedirme de esto.

  6. Lach

    ¡Este no es el chiste!



Escribe un mensaje