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- Preparación 20min
- Total50min
- Porciones36
Un delicioso aperitivo del tamaño de un bocado, perfecto para tus fiestas navideñas.MÁS +MENOS-
Por La comida en mi barba
Actualizado el 18 de abril de 2017
Hacer con
Corteza de pastel de Pillsbury
Ingredientes
1
lata (28 oz) de tomates orgánicos en cubitos Muir Glen ™ Fire Roasted
2
cajas (14.1 oz) de masa para pastel refrigerada Pillsbury ™
1
taza de queso ricotta (opcional)
Pasos
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1
Equipo especial: Mini Molde para muffins.
2
Extienda la masa de pastel para que quede un poco más delgada. Busque un objeto redondo para cortar rondas que se ajuste perfectamente a su tamaño de molde para muffins. Cubra la lata con sus rondas de masa de pastel.
3
Colar los tomates y un poco de sal. Si decide usar ricotta, mézclelo con los tomates. Hice la mitad de las tartas con ricotta y la otra mitad sin. Agregue una cucharada de tomates a cada base de pastel, lo suficiente como para llenarlos.
4
Encuentra otro objeto redondo más pequeño para cortar tu provolone en rondas. Cubra las tartas con el provolone. Hornee durante aproximadamente media hora a 400 ° F.
5
Mientras tanto, ponga un puñado de albahaca en el procesador de alimentos o licuadora con aproximadamente media taza de aceite de oliva. Pulsa hasta que quede suave.
6
Cubra las tartas con aceite de albahaca y sirva.
Información nutricional
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- El pastel de tomate siempre ha sido un aperitivo clásico de verano en mi familia. Quería hacer una versión para mi fiesta de Navidad de este año, así que decidí darle al plato una actualización de invierno. En lugar de una tarta rústica grande, hice unas pequeñas del tamaño de un bocado. En lugar de tomates frescos de la huerta, buenos tomates asados al fuego de una lata. Un poco de aceite de albahaca para terminar y estas minitomatopías fueron un bocadillo perfecto para servir cuando la gente llegara a una cena que ofrecí la semana pasada. realmente bueno. Tienen el tamaño perfecto para meterse en la boca y tienen sabores que a todo el mundo le encantan. No le dolía que también fueran muy lindos.
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